Schwäbischer Birnenwein

Die alten Hochstammbirnbäume in unserer Streuobstkulturlandschaft werden leider immer seltener. Sie liefern uns Früchte höchster ökologischer Qualität. Diese alten Bäume werden in aller Regel seit langer Zeit weder gespritzt noch gedüngt. Die vollreifen Birnen verarbeiten wir zu einem auserlesenen Birnenwein.